ミツバチの蜂蜜でマヌカハニーを知っていますか?

マヌカハニー(液体):オーストラリアやニュージーランドに生息するマヌカの花の蜜から作られた蜂蜜、一般的な蜂蜜とは全く味が違います。健康食品として結構な値段がします。

ハチミツ(液体):働き蜂が花蜜を餌として巣に蓄え熟成させたもの甘味料。

この2つの商品、見た目はさほど変わらないです。

以前、我が家にマヌカハニーがあった、通常の蜂蜜だと思ってパンにつけようとしたとき妻にえらい怒られた。

味は美味しくない、ちょっと薬臭い感じもするかな。

その時、マヌカハニーという商品を知りました。 私にはそういう訳で、いいイメージがありません。

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